Gestion sencilla para el equipo de eventos

Reservas de pruebas de menu, sin perder el hilo.

Una propuesta operativa para que cada pareja escoja fecha y el equipo controle plazas, confirmaciones y siguientes pasos desde un unico lugar.

Demo preparada para conectar con Google Forms y Google Sheets

Vista rapida

Temporada 2026
Can Ribas Eventos con calma

Un flujo claro

De la invitacion a la mesa, en cuatro pasos.

01

Definir jornadas

El equipo publica fechas y establece el maximo de parejas de cada dia.

02

Invitar a reservar

Las parejas reciben el enlace y escogen una fecha con plazas disponibles.

03

Confirmar

La respuesta llega al control interno para validar y enviar la confirmacion.

04

Recordar

Antes del evento se envia el recordatorio y se revisan necesidades alimentarias.

Formulario de reserva

Escoged vuestra fecha.

Las plazas son limitadas y se asignan por orden de inscripcion. Recibireis la confirmacion definitiva por email.

Area de trabajo

Control interno.

Panel de demostracion para revisar la operativa con el equipo antes de conectar el formulario y la hoja compartida.

Ocupacion

Estado por jornada

Fecha Max. Reservas Libres Estado

Configuracion

Anadir jornada

Seguimiento

Parejas registradas

Copia los datos y pegalos directamente en Google Sheets, o descarga el CSV para procesarlo.

Pareja / cliente Contacto Fecha Necesidades Estado Verificacion Acciones

Documento para el equipo

Propuesta de implantacion.

Base lista para revisar y convertir en el sistema compartido de Can Ribas.

01

Flujo de funcionamiento

  1. El equipo define fechas disponibles y el maximo de parejas por dia.
  2. Se publica un Google Form con datos de contacto y seleccion de fecha.
  3. El enlace se envia a las parejas invitadas.
  4. Cada respuesta llega automaticamente a Google Sheets.
  5. El equipo valida ocupacion, confirma la reserva y retira fechas completas.
  6. Unos dias antes se envia un recordatorio con la informacion practica.
02

Estructura del formulario

Titulo: Reserva tu prueba de menu | Can Ribas

  • Bloque 1: datos de la pareja.
  • Bloque 2: eleccion de fecha.
  • Bloque 3: necesidades alimentarias y observaciones.
  • Confirmacion final: solicitud registrada, pendiente de validacion.
03

Texto inicial del formulario

Queremos invitaros a reservar la fecha de vuestra prueba de menu en Can Ribas. Elegid una de las fechas disponibles y completad vuestros datos de contacto. Las plazas son limitadas y se asignan por orden de inscripcion. Cuando recibamos vuestra respuesta, os enviaremos un email de confirmacion.
04

Preguntas necesarias

PreguntaTipoObligatoria
Nombre y apellidos de la parejaRespuesta cortaSi
Email de contactoEmailSi
Telefono de contactoRespuesta cortaSi
Fecha preferidaLista desplegableSi
Alergias o necesidades alimentariasParrafoNo
Observaciones adicionalesParrafoNo
Consentimiento de datosCasillaSi
05

Tabla de control interno

La hoja compartida deberia tener dos pestanas: Respuestas y Ocupacion.

=COUNTIF(Respuestas!E:E; A2) =MAX(B2-C2; 0) =IF(D2=0; "COMPLETO"; "DISPONIBLE")
09

Posibles mejoras futuras

  • Automatizar confirmaciones y recordatorios con Google Apps Script.
  • Ocultar fechas completas del formulario automaticamente.
  • Crear una lista de espera y recoger una segunda fecha posible.
  • Sincronizar reservas confirmadas con Google Calendar.
  • Anadir filtros por fecha, estado y necesidades alimentarias.
10

Riesgos o aspectos a vigilar

  • Sobreocupacion: Google Forms no bloquea plazas en tiempo real.
  • Revision manual: al principio hay que retirar fechas completas.
  • Datos personales: debe limitarse el acceso a la hoja.
  • Alergias: deben revisarse operativamente, no solo almacenarse.
  • Cambios: conviene definir un criterio para modificaciones y cancelaciones.